La “Strada dei Vini del Cantico”, percorre i comuni di Massa Martana, Todi, Fratta Todina, Monte Castello di Vibio, Collazzone, Marsciano, Perugia, Torgiano, Bettona, Cannara, Spello e Assisi e vuole rappresentare un originale connubio tra le atmosfere, i colori, la magia e le tradizioni dei luoghi più rappresentativi dell’Umbria e l’armonia dei loro vini e delle loro specialità gastronomiche.
Perugia: provenendo da sud, nel territorio del comune di Perugia, si percorre la “Strada della collina” o anche “Strada dei Santi”, cui sono dedicate le tante località che via via incontriamo, ricche di testimonianze storiche e di beni culturali: Sant’Elena, San Valentino, Sant’Enea, San Fortunato, San Martino in Colle, con la “Festa del vino e delle castagne”, San Martino Delfico con la splendida villa del ‘700 Alfani Silvestri, San Martino in Campo, ex residenza estiva dei Donini e l’Oratorio della Madonnuccia, non dimenticando località come Boneggio e Pila altrettanto vocate.
Paesaggio collinare, ampio, soleggiato, modellato da una agricoltura millenaria, dagli Etruschi ai Benedettini, una delle migliori espressioni dell’Umbria cuore verde d’Italia, che ispira un sentimento di pace e di senso di vita. È terra di elezione della Doc Colli Perugini, che valorizza i tipici vitigni umbri, (Grechetto, Trebbiano e Sangiovese) dove stanno trovando un'ambientazione ottimale vitigni come lo Chardonnay e il Merlot, per una attività enologica che dal consumo locale intende sfidare oggi il mercato internazionale.
Proseguendo verso Torgiano (una delle due zone a DOCG umbre) non può mancare, per ogni appassionato della cultura della vite e del vino, la visita al MUVIT Museo del Vino nel cuore dell'antico borgo.
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Mappa Strada dei Vini del Cantico